Beste whisky vrienden ,
Eerst en vooral lof en eer aan mijn drie medereizigers Carlos , Chris en Philippe , ik heb een ongelooflijk leuk week-end gehad in jullie gezelschap . Het was aangenaam om jullie eens wat beter te leren kennen , behalve het feit dat ik vind dat jullie wat veel drinken , vielen jullie enorm mee .Voor degene die niet zijn meegegaan ; de afwezigen hebben altijd ongelijk .
We waren vrijdagnamiddag afgesproken en konden rustig cruisend vertrekken richting Nederland . Ter hoogte van Antwerpen werden we echter opgehouden door enkele ongevallen maar niet getreurd want Carlos was erop voorzien .Hij had nl mogelijke quiz-vragen mee die zouden kunnen gesteld worden op de quiz 's avonds . Viel dat even tegen , wij die dachten dat we toch iets kenden van whisky werden nogal snel met de voeten op de grond geplaatst . Maar geen paniek alles werd zorgvuldig in onze hersenen opgeslagen en we hadden natuurlijk onze joker Carlos bij ( ik ging vnl gaan voor de praktische proef maar er bleek geen te zijn ) .
Ginder aangekomen hebben we rustig ingechekt en kwamen we tot de constatatie dat het allemaal goed georganiseerd was ; een kamer voor de weedram, een Balvenietje op de kamer en een leuk glaasje als aandenken .
Bedoeling was dat ieder een fles mee had en die dan op een tafel deponeerde waar ieder vrij was om bij te tanken .
Schitterende dingen hebben we daar geproefd het één al beter dan het ander .
Daarnaast stonden er ook nog verschillende invoerders met hun producten . Een klein greepje uit de verschillende mogelijkheden ; Balvenie , Glenfiddich , Ben Riah , Glencaddam , Bruichladdich , enz , keuze ten over !
Na een eerste kennismaking met de andere Belgische club ( Waasland ) , wat Nederlanders , Tsjechen en Duitsers werd het avondmaal gepresenteerd . Ondanks het feit dat her eruit zag alsof het al eens gegeten was ,smaakte het overheerlijk , het nodige laagje was gelegd .
Op dat moment waren we volledig klaar voor de quiz . Om niet te zelfzeker over te komen gingen we voor de tweede plaats .
Groot was onze verwondering dat er toch wel bijna geen vragen bijzaten die Carlos ons gesteld had zeker . Maar het resultaat mocht er zijn : we waren tweede , ............van van onder te beginnen . Dit leverde toch een troostprijs op voor ons allen : Tshirts van Bruichladdich .
De nederlaag lieten we niet aan ons hart komen , in de striemende regen zetten we onze zoektocht naar de ultieme dram verder .
Nadat de organisatie ons had gevraagd om af te ronden ging er een after-party door op onze kamer , vnl bevolkt door Nederlanders want Chris had ook nog een specialeke mee en blijkbaar ging die geur van die Lagavullin door tot de andere kamers .
Na een zeer korte nacht met het nodige gesnurk van ons allen konden we genieten van een smakelijk ontbijt .
De detox-wandeling lieten we aan ons voorbij gaan want de zoektocht naar de perfecte dram werd alweer ingezet . Het ging er zeer gemoedelijk aan toe , in het fijne zonnetje .
Net voor de masterclasses waar ik zodadelijk op terug kom , maakten we wat mij betreft toch twee memorabele momenten mee . Ten eerste leerden we Jim McEwan kennen ( wat een fijn mens ! ) die ons 'the most peated whisky of the world ' liet tasten nl een Octomore ( 140PPM ) voor mij de ontdekking van het festival en dus meteen de beste dram . Ten tweede mochten wij een exclusieve dram proeven van een 30 jarige Balvenie met een waarde van 500 euro . Het feit op zich was fenomenaal , de whisky daarentegen viel voor ons allen wat tegen , maar ja we zijn ondertussen ook veel gewend nietwaar ?
Vervolgens kregen we onze eerste masterclass van Gary Taylor : een cooper ( maker van de vaten ) .
Heel interessant , rustig uiteengezet maar toch enkele bizarre statements verteld .
Na een korte pauze ( met natuurlijk een dram ) gingen we vervolgens naar de masterclass van Jim McEwen , eigenaar van de Bruichladdich distillery .
Wat een charisma , wat een verteller kortom een entertainer pur sang !!
Zijn drams mochten er zijn , met voor mij opnieuw de beste dram : de octomore , de andere waren verschillende bruichladdichs .
Ook leerde hij ons toasten op de gaelic way , wat een einde !
Deze class werd onmiddellijk gevolgd door een class van glencaddam . Hierover kan ik kort zijn ; veel te saaie spreker , niet interessant en slechts twee middelmatige drams .
Niet getreurd echter ; een fantastisch lekkere BBQ stond ons op te wachten . Met een gouden Carolus erbij ( en dan bedoel ik niet de whisky maar het tripelbier ) werd opnieuw een fongske gelegd . Opnieuw enkele leuke babbels gehad met leuke mensen , ja soms lukt het wel eens met die Nederlanders .
De avond zette zich verder rond een immens kampvuur met een twee uur vertellende Jim McEwan .
Hilarische verhalen hebben we daar gehoord . Met een flesje erbij , magische omgeving en voor mij persoonlijk nog prijs in de tombola , geef toe er bestaan slechtere manieren om jouw zaterdagavonden door te brengen .
Daarna alweer verkwikkende babbels gehad , om enkele thema's te vernoemen ; de acanthus ,een Belg die geen bier drinkt , zatte vrouwen en nog zoveel meer zodanig dat het weer een korte nacht werd .
De zondag hebben we nog genoten van een lekker scottisch breakfast , rustig afscheid genomen ( we waren toch wel weer de laatste zeker) en onze wegen gekort .
Voor mij was dit een prima ervaring en normaal mogen ze mij volgend jaar opnieuw verwachten , U komt toch ook ?
Greetz Jan The Beast
