Vrienden,
Ik had eergisteren gepost dat het een kalme whiskyweek zou worden. Dit was echter buiten de waard (Mic Mac) gerekend. Ik had vanavond met Frédéric afgesproken om op een creatieve manier van de tandemitis af te geraken … (zie vorige posts).
We hebben eerst samen enkele pizza’s veroberd (wordt hier huisgerecht wegens lekker, snel klaar, en vooral goedkoop) … Mic Mac merkt terecht op dat je niet in alles kan overdrijven … een lichte vorm van modestie is in casu gepermitteerd.
Terwijl ik de pizza’s aan ’t opwarmen was, heeft Mic Mac al volgende aperitiefs genuttigd:
Highland Fusilier 15y. (40%, bott. pre 1995)
Highland Fusilier 21y. (40%, bott. pre 1995)
Tijdens ’t diner hebben wij wat zitten palaveren over het politieke en sociaal-economische landschap van onze contreien. Dit kwam onze algemene stemming niet ten goede, want we werden overmeesterd door een opwelling van pessimisme. Dit vereiste de nodige correcte aanpak. Deze kwam er onder de vorm van:
BenRiach 33y., 1972/2005 (49%, ob, cask 4043, 261 fl.)
Highland Park 32y., 1974/2006 (51,9%, SMWS 4.109, ‘easy on the water’, 141 fl.)
MacDuff 35y., 1967/2003 (53,8%, DL PS, 528 fl.)
Glenfarclas 21y., 1959/1980 (51,5%, o.b., sherry cask, 75 cl., Edward Giaccone)
Geef toe … als opener kon dit tellen. Het leven kreeg weer zin !!!
Ondertussen speelde Hallelujah van Händel op mijn PC, wat Frédéric naar zijn wagen deed lopen om de CD te halen van de opera ‘Rinaldo’, eveneens van Händel. Mic Mac blijft hopen om nog wat cultuur in mijn barbaarse lijf te stampen. Hij is er voetje voor voetje in aan ’t slagen, al voelt hij soms dat hij tegen de windmolens vecht.
Hierna wilden wij wel eens weten wat nu de beste Virgin Cask zou zijn die ik in huis had … only one way to find out: Head to Head:
Glenmorangie Burr Oak Reserve (1993/2004, ob, 1152 fl., 56,3%)
Glenmorangie 1991/2002 (55,7%, ob, Missouri Oak Reserve, 1000 fl.)
BenRiach 1980/2006 (57,2%, ob, cask 2534, Virgin Wood)
Wij kunnen unaniem besluiten dat de Missouri Oak Reserve met voorsprong met de bloemen gaat lopen, gevolgd door de BenRiach.
Wij besloten met … THE ultimate head-to-head. Wij hadden de intentie de mythe rond de Bowmore Bouquet definitief te doorprikken, maar we moesten verstek laten gaan door gebrek aan … de Bowmore Bouquet (Timmerdinges heeft ‘m afgezopen !!!).
We hebben er dan maar ‘the Battle of Titans’ van gemaakt:
Ardbeg 1974/1983 (59% – Duthie & Co – Samaroli – 1501/2400 fl. – 75 cl.)
Ardbeg 1974/2000 (Provenance Asia, ob, 55%)
We komen tot de conclusie dat:
1. We écht decadent bezig zijn, dat in de eerste plaats …
2. Die snotaap van 9 jaar properkes de Provenance Asia wandelen stuurt.
3. Mic Mac en ik weer bezig zijn heilige huisjes te slopen, kerken verbranden !!! We zijn beeldenstormers !!!
4. De vlaag van pessimisme voorbij is.
5. De vlaag van pessimisme herbegint: wat moeten we HIER nog tegen zetten ???????
6. Mic Mac DIEP in zijn wijnkelder zal mogen kruipen om me dit ‘betaald’ te zetten !!!
7. Ik twijfel er niet aan dat Mic Mac dat ook zal doen …
8. Dat ‘t weer een mooie avond geweest is !!!
Stay tuned for more …
Gr.,
B. !!!