Caol Ila 1980/2009 (54.0%, MoS, C# 4935)
Hallo,
Ik ben weer een tijdje met andere dingen bezig geweest dan whisky proeven, maar nu weer aan de bak. We trappen af met de volgende:
Caol Ila 1980/2009 (54.0%, MoS, C# 4935)
N: deep peat, a-typical Caol Ila (more phenolic) dusty, straw, dried flowers.
T: powerful and dry, deep peat, quiet some phenols, a pharmacist’s, getting oranges.
F: finish is getting smoother and really phenolically peaty, a medicine closet.
B: me likes this one …
Verdict: 88/100.
Dit was geen slechte Caol Ila, morgen meer leuks 
…
Stay tuned for more …
Gr.,
B. !!!