Hallo,
De avond met MMJ is van maandagavond verzet geworden naar gisteravond.
Omstreeks 19u45 kwam MMJ aan, en we konden bijna meteen aan tafel. Hij had mij gebeld bij ‘t verlaten van zijn bureau, dus ik kon van toen al mijn pizza’s in de oven zetten
.
Na ‘t eten zouden we aan de tasting beginnen, tot MMJ ineens over ‘t heerlijke weer begon. We hebben water, whisky, glaasjes, en mijne humidor met sigaren meegenomen naar beneden, en hebben ons buiten op ‘t terras gezet. Na enkele drams viel ons oog plots op een grijs jong katje wat op ‘t gras liep met een rood halsbandje met een belletje aan. Mijn buren zaten ook buiten, en ik riep naar mijn buur of een grijs katje met rood ‘braceleetje’ van hem was … mijn buur antwoordde ontkennend, maar van de andere kant (nieuwe buren daar) klonk “neenee, ‘t is van hier”. Het katje stoorde ons niet, en we lieten ‘t lopen …
We hebben onder andere de volledige Wee Dram Masters XIII geproefd (die MMJ gemist had), aangevuld met nog wel één en ander lekkers … een twaalftal flessen in totaal. Tijdens ons zoveelste gesprek met George (T. Stagg), hebben we beiden een sigaartje opgestoken. Tijdens onze sigaar kwam ‘t katje ineens dichterbij (ik had inmiddels al een kaars op tafel gezet om ‘t een beetje klaarder te maken. Het sprong zelfs op tafel, en kroop beurtelings bij MMJ en bij mij op schoot. Dit onlokte MMJ de quote: ‘B needs a pussy’ … hilariteit
!!!
We besloten om af te sluiten, maar dit kon volgens beiden niet gebeuren zonder iets écht lekkers te proeven. Zo gezegd, zo gedaan … ik trok effe naar mijne kelder, en kwam boven met ‘t volgende: Ardbeg 1975/2005 (44.7%, OB for Islay Festival, fino, Cask #4719, 188 bottles).
Na alles wat we geproefd hadden, torende deze er huizenhoog boven … en over ‘t volledige gamma blijft Ardbeg the f*cking best whisky in the world. We hadden in geen màànden Ardbeg geproefd, maar goeie ouwe Ardbeg uit de ’70s, herken je tegenwind met de ogen dicht van meters ver !!!
Ik lees recent op een bepaald forum hoe lekker de nieuwe Renaissance, de Ardbeg Mor, en de Very Youngs wel zijn … maar die mensen kennen toch DIT soort Ardbeg niet denk ik, en die komen NOOIT ofte NOOIT meer terug …
Na die Ardbeg zouden we afsluiten … maar toch maar eerst de George T. helemààl geledigd, alvorens er een einde aan te breien ……………………..
!!!
Stay tuned for more …
Gr.,
B. !!!