Monthly Archives: January 2010

Malt Maniacs Awards tasting @ Vissers’ …

Hallo, Gisteren was hei eindelijk zover: de tasting bij Vissers te Zammel, waarin we 6 van mijn persoonlijke toppers zouden proeven uit de voorbije Malt Maniacs Awards. Ook voor mij was ‘t boeiend, want ‘t zou de eerste keer worden … Continue reading

Posted in Tastings | Comments Off

Bruichladdich ‘Black Art’ 19yo 1989 (51.1%, OB, 6000Bts)

Hallo, Hierna nog een tasting note van een whisky die ik blind proefde: Bruichladdich ‘Black Art’ 19yo 1989 (51.1%, OB, 6000Bts) Nose: even smells ‘pink’, very winey, tannins, not my whisky Mouth: spicy and weird mouthfeel, very winey, also tastes … Continue reading

Posted in Tasting Notes | Comments Off

Drie Ardbeg tasting notes uit de Malt Maniacs Awards ;-) …

Hallo, Hierna zal u drie tasting notes vinden van drie Ardbegs uit de Malt Maniacs Awards … velen onder u weten dat dit één van mijn eerste liefdes was, en dat ik Ardbeg ooit the fucking best whisky in the … Continue reading

Posted in Tasting Notes | Comments Off

Greenore ‘Small Batch’ 15yo (43%, OB, Single Grain, +/- 2009)

Hallo, Naar aloude traditie was ik de hoogst scorende Maniac voor de Greenore tijdens de MM Awards van 2009. Echt waar, élk jaar is ‘t weer opnieuw van dat. Blijkbaar is dat een type whisky wat mij persoonlijk erg ligt. … Continue reading

Posted in Tasting Notes | Comments Off

Highland Park 1989/2009 ‘Triple Wood’ (51.0%, MoS, C# 10521)

Hallo, Hierna een volgende Malts of Scotland tasting note … Highland Park 1989/2009 ‘Triple Wood’ (51.0%, MoS, C# 10521) N: sweet, herbal, some slight waxiness, very delicate and elegant. T: spicy and creamy, beer, nutty, elegant sherry touches, sweet. F: … Continue reading

Posted in Tasting Notes | Comments Off

Laphroaig 1990/2009 (53.2%, MoS, C# 6463)

Hallo, Zoals beloofd post ik vandaag mijn notes en quotes van een wel héél drinkbare Laphroaig: Laphroaig 1990/2009 (53.2%, MoS, C# 6463) N: honey, phenolic peat, sweet, coffee, very complex. T: smooth getting spicy and creamy, phenolic peat, tar rope, … Continue reading

Posted in Tasting Notes | Comments Off

Bowmore 1995/2009 ‘Clubs’ (56.7%, MoS, C# 113)

Hallo, Zoals beloofd zet ik vanaf vandaag enkele Malts of Scotland tasting notes on-line. We trappen af met de volgende: Bowmore 1995/2009 ‘Clubs’ (56.7%, MoS, C# 113) N: nice and subtle peat, citrus, elegant medicine, some pepper, some alcohol. T: … Continue reading

Posted in Tasting Notes | Comments Off

Battle of Stunners II …

Hallo, Gisteren was er de tweede ‘Battle of Stunners’ te Gent, georganiseerd door Jeroen van www.thebondingdram.be. We kozen deze keer voor OB’s, en de whisky’s zouden weer head-to-head gezet worden in 5 categorieën. Vorige keer deden we er maar 4, … Continue reading

Posted in Tastings | Comments Off

Goldlys 1994/2009 ‘Single Cask Limousin’ (55%, OB, 440 Bts.)

Hallo, Ik sprak eerder deze week over de twee single cask bottelingen van Goldlys, wel … ik vond inmiddels flesjes en opende er al één van de Limousin Cask. Hierna vinden jullie mijn tasting notes: Goldlys 1994/2009 ‘Single Cask Limousin’ … Continue reading

Posted in Tasting Notes | Comments Off

Goldlys – Filliers.

Hallo, Ik was eerder niet bijster enthousiast over de producten die Filliers op de markt had gebracht. De Goldlys was niet echt mijn smaak … tot nu toe !!! Op Horeca Expo zag ik de stand van Filliers en herkende … Continue reading

Posted in Nieuws | Comments Off