Monthly Archives: May 2008

Rye Whiskey

Hallo, Onderstaande uitleg kreeg ik in de electronische brievenbus van Paul ‘Scooby’ Dejong, waarvoor mijn beste dank … (American) Rye Whiskey Americaanse Rye whiskey werd oorspronkelijk voornamelijk in Virginia en Maryland gedistilleerd, maar is daar intussen quasi volledig uitgestorven. Enkel … Continue reading

Posted in Divers | Comments Off

BenRiach tasting te Ooigem.

Hallo, Gisteravond was Billy Walker weer eens in België voor een BenRiach tasting. Gastheer was mijn collega-verzamelaar Tom Deleersnijder, en er waren een dertigtal deelnemers aan de tasting, waaronder de voltallige groep van de Vancompernolle Whisky Society. Vancompernolle zelf had … Continue reading

Posted in Tastings | Comments Off

Notes kwijt …

Hallo, Ik zou vandaag mijn notes en quotes posten van de Longrow – Cadenhead tasting met Pete Currie van dinsdagavond, maar ik ben (weeral maar ne keer) mijn notes en quotes kwijtgespeeld … BC, mag ik deze aub nog eens … Continue reading

Posted in Divers | Comments Off

Record verbroken …

Hallo, Carlos en ik waren gisteren uitgenodigd in Roeselare bij Jean in den Bull om in een panel van een man of 12 een tasting te doen voor het tijdschrift ‘delicatesse’. Wij kregen er blind 59 whisky’s voorgeschoteld die wij … Continue reading

Posted in Tasting Notes | Comments Off

Onze vriend George.

Hallo, Gisteravond zijn Tom en ik op stap geweest. Het werd een mooie en constructieve avond. In het midden van de avond is onze goede vriend George erbij gekomen. Ik kende George al een tijdje (Paul Dejong leerde me ‘m … Continue reading

Posted in 'Kleine' Tastings | Comments Off

Nieuwe stunners, de laatste …

Hallo, Hierna komt een tweede deeltje recente stunners die ik recent mocht proeven (lekkere dingetjes <50,- Euro). Enjoy zou ik zeggen … Imperial 11yo 1996/2008 ‘Lime Pair’ (46%, Daily Dram) N: clean, mineraal, grassig: 21. S: zacht en romig, licht … Continue reading

Posted in Tasting Notes | Comments Off

Nieuwe Stunners.

Hallo, De nederlandstalige whiskyliefhebbers krijgen een avant-première van mijn nieuwste Stunners die ik recent selecteerde. Aangezien Carlos de stunner niet meer vernieuwt op de site (hij heeft er nochtans een 20-tal liggen) zal ik de publicaties van nieuwe stunners vanaf … Continue reading

Posted in Tasting Notes | Comments Off

Smaakprofiel …

Hallo, Ik heb op ‘t Cask Six-forum eens een balonnetje opgelaten om ‘t smaakprofiel van whiskyminnend Vlaanderen in kaart te brengen … Stay tuned for more … Gr., B. !!!

Posted in Divers | Comments Off

Flandriens meet ‘real’ Flandrien.

Hallo, Ik leerde laatst van den triatleet met wie ik vaak samen train, een heel leuk fietstochtje kennen: van bij mij thuis richting Zwevegem, van daar naar Harelbeke, van daar langs de Leie naar Gent, en van daar dan langs … Continue reading

Posted in Flandrien-verhalen ... | Comments Off

Glenfarclas 41yo 1966/2008 ‘Feral Clangs’ (45.8%, Daily Dram)

Hallo, Na de Hanyu – Karuizawa tasting van vorige week liet Mario mij iets totààl anders proeven, zijnde de nieuwste Daily Dram: Glenfarclas 41yo 1966/2008 ‘Feral Clangs’ (45.8%, Daily Dram) N: heel fris, oud Speyside, vanille, licht bourbonny, licht floraal: … Continue reading

Posted in Tasting Notes | Comments Off